La Doña de las Arepas
El pasado nunca está muerto, aprender del pasado y quedarnos en el pasado, puede ser una gran ventaja para sobrevivir a este presente, lo dice la Doña de las arepas, siempre la acompaña, una vieja máquina de moler deteriorada por el tiempo y un desgastado cuaderno donde lleva sus cuentas de contabilidad y una gran cocina con ventilación propia, donde pasa horas y horas asando sus arepas para vender al público. Cuando vi esta escena me acorde mucho de mis abuelos que vivían en el campo. Fotografía tomada en Santa fe de Antioquia.
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- Lunes 2 Octubre 2023
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